山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 食品抽檢和特殊食品監(jiān)管處
打印
組織制定并監(jiān)督實(shí)施全省食品安全抽樣檢驗(yàn)工作制度和技術(shù)規(guī)范,。擬訂食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃并組織實(shí)施,，定期公布相關(guān)信息。組織或督促指導(dǎo)不合格食品核查,、處置,、召回,。參與制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，組織開展食品安全評(píng)價(jià)性抽檢監(jiān)測(cè),、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)交流,，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警有關(guān)工作，組織排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,。分析掌握全省保健食品,、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方乳粉等特殊食品和食鹽領(lǐng)域安全形勢(shì)，擬訂年度監(jiān)督管理計(jì)劃,。組織實(shí)施特殊食品,、食鹽監(jiān)督管理制度措施，組織對(duì)特殊食品和食鹽安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,，指導(dǎo)市縣相關(guān)工作,。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,，指導(dǎo)企業(yè)建立特殊食品安全追溯體系。組織指導(dǎo)查處有關(guān)違法行為,，參與調(diào)查相關(guān)食品安全事故,。
聯(lián)系電話：0531-51792330